AINU Hokkaido Izakaya & Bar

“Ainu” ความรู้สึกเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นในเมืองใหญ่ๆ ตึกสูงๆ แบบ New York, ห้องกระจกใส มีที่นั่งทั้งนอกและใน “Ainu” ขายอาหารญี่ปุ่นในแบบฉบับ “Hokkaido”
ให้ Feeling แบบ “โรงเบียร์” ที่ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นยุคเก่าเข้ากับ Life Style สมัยใหม่ และอาหารญี่ปุ่นที่ขายใน Ainu Hokkaido Izakaya Bar ก็เป็นแบบ Fusion
มีทั้งปู Taraba Sushi Roll / Foie Gras Maki ไปจนถึงส้มตำปูหิมะ